Krémový dijon chřest

Vaječné žloutky jen začít s vaječnými žloutky, citronovou šťávou a špetkou kajenského pepře v mixéru. Dejte jim několik vírů, aby směšovaly žloutky a dostat do nich nějaký vzduch. Jste hledají žloutky, aby se bledě žlutá barva. Co sloužit s Hollandaise omáčkou?

Stove top: přiveďte hrnec vody do varu a přidejte omáčku do skleněné mísy, která se vejde na horní část hrnce, aniž by se dotýkal vody. Jedná se o dvojího kotle. Opatrně šlehejte omáčku, dokud nebude zahřátá.

Podle poradního rady Michigan Asparagus, přibližně 120 michigan farmářství asi 20 milionů liber chřestu během státu 6 až 7 týdnů sklizeň. To činí druhý v národě pro produkci chřestu. Asparagus poskytuje zdravou dávku féra B vitamínu B. Těhotné ženy, které don Nedostatek folátů může také zvýšit šance na předčasné nebo nízkorozměrné dítě. Při nákupu chřestu pro dnešní recept, podívejte se na firmu, jasně zelené stonky, které stojí rovně. Tipy by měly být hluboké zelené nebo purpurové barvy, uzavřené a kompaktní. Částečně otevřené nebo zvlněné tipy jsou známky věku. Uchovávejte čerstvý chřest do chladničky, abyste zachovali jeho něha a přírodní sladkost. Pro nejlepší kvalitu používejte do tří dnů od nákupu. čistý chřest a odstraňte dřevité báze. Nechte oštěp z celého a placeinu parní koš. Kryt a páry 3 až 5 minut. V malé misce, šlehače dohromady zakysanou smetanou, majonézu, hořčice, ocet, sůl, AndPepper . Lžíce hořčice omáčka nad dušeným chřestem a slouží. Ořízněte svůj chřest. ACK v den, kdy bych ohnul každý individuální stonek chřestu, dokud se nevybere, aby odložil dřevinový stonek, asi jeden palec nahoru od dna stonku. V těchto dnech je jen vedl nahoru a nakrájíme konce ostrým nožem. Pro snadný steak večeře vedlejší misky, char asparagus v době, kdy to trvá pro vaše žebrové oko k odpočinku. Mrholte je oba s jazzed-up barnaise, která dostane Umami Boost z bílé Miso. Proč Drop Big Bucks na dusný Steakhouse Když můžete žít velký doma? Žádná bunda není nutná.

Umístěte hlavu ponoření mixér do dna šálku a zapněte jej. S mixem neustále běží, pomalu nalít horké máslo do šálku v tenkém a stálém proudu. Pokračujte v míchání, zvyšování a snížení blinderu mírně, aby se plně emulgoval máslo s směsí žloutek. Omáčka by měla být tlustá a krémová, schopná srsti lžíci, ale stále proudí z ní. Pokud je příliš tlustý, rozšlehejte do malého množství vody, aby ho tenký. Míchejte se v mletém estragu a sezóně chutnat se solí. Přenos na malý víčlivý hrnec a udržujte v teplém místě až 1 hodinu před podáváním. Barnaise nemůže být ochlazena a znovu zahřátá.

Přidejte polovinu chřestu do předehřáté litinové pánve a zařídit v jedné vrstvě. Kuchař, občas obrátit, dokud se kopí lehce popáli po celém a prostě se vaří, 4 až 6 minut pro tenké oštěpy, 5 až 8 minut pro husté kopí. Opatrně přidejte polovinu rostlinného oleje na pánev, hodit, aby srst chřest olejem a sezónou solí a pepřem na chuť. Přeneste chřest na ohřátou servírovací desku. Opakování se zbývajícím chřestem a rostlinného oleje. Podávejte okamžitě, projdoucí barnu omáčkou u stolu.

Potřebujete jednoduchý omáčku pro chřest? Dijon omáčka k tomuto Krémový dijonské chřestu trvá asi 2 minuty shromáždit a dělá velkou obvaz pro dušené nebo běleného chřest. Sloužit tepla nebo za studena pro vynikající bezlepkové, vegetariánské příloha.

Tento Krémová Dijon chřest recept isnt opravdu recept vůbec. Je to jen způsob, jak moje rodina to dělá. Jeden z těch pokrmů, které máme tak často, nemáme ani přemýšlet o tom, že â €“, ale pak jsme to slouží jako příloha na večeři a hosté ooh a aah â €“ a my jsme si uvědomili, že právě proto, že jeho každodenní věc v našich pravidelných repertoár , není v nabídce everyones . A to by mělo být.

Česnek Zest je účastník v amazonské Associates LLC programu partnerský reklamní program navržen tak, aby prostředky pro stránky, jak vydělat reklamní poplatky, reklamu a propojení s Amazon. om.

Přidejte 1 palec vody na 10 pánvi s víkem. Bring k varu. Přidejte sůl do vody a když se rozpustí přidat chřest. Pokrytí víka a vařte 3-4 minuty nebo dokud nebude dosaženo požadované hodnoty . S dvojicí kleště přejděte chřest na servírovací talíř. Lžíce Dijonová omáčka nahoře a posypeme pažitkou - nebo projděte omáčkou a chiví samostatně kolem stolu pro hosty, aby se přidali. To je dobré jídlo pro jarní nebo letní bufet a může být podáván chlazený. Uvařte chřest na vhodnou dobu, pak přejděte kopí na ledovou lázeň, aby je šokoval a udržel barvu. Charagus a dijonovou omáčku vychovávejte samostatně. Když jste připraveni sloužit, ozdobit chřest s dijonovou omáčkou a pažitkou.

Kalorie: 120kcal sacharidy: 4g protein: 2G tuk: 10g nasycený tuk: 1g cholesterol: 5 mg sodná: 279mg draslík: 229 mg vlákno: 2 g cukru: 2G vitamin A: 855IU Vitamin C: 6. mg vápendu: 27 mg železa: 2. MG.