Obalované smažené Téměř Grilované kuřecí křidélka
Vyberte program, drůbež a stiskněte tlačítko OK. Potete varné desky s vaření sprej. Jakmile fialové indikátoru světlo přestane blikat, položte kuřecí křídla na grilu a zavřete víko a zatlačením takže desky přicházejí do kontaktu s křídly.
Frank Redhot původní Buffalo Wing omáčkou, na Amazonu
Místo křídla na naolejovaný rošt s 250F založen požár, přibližně 12-15 palců nad uhlíky. Často budu otáčet roštu 180F po prvních 15 minutách, jen proto, aby kompenzovat za horkých míst v ohni.
Co mohu udělat, abych tomu zabránil v budoucnu?
Upravený: Můžete vařit křídla celé nebo nakrájejte na kloubu je proměňovaly wingettes a drumettes . Promícháme tipy. Mají příliš málo masa na nich aréna stojí za to. Často křídlo kusy mohl použít nějakou stříhání k odstranění přebytečné kůže, které lze snadno provést s kuchyňskými nůžkami. To přece není povinné, takže můžete přeskočit ořezávání je, pokud si budete přát.
Brine: I když máme v plánu použít vysoce ochucenou omáčku jako klasické Buffalo nebo BBQ, křídla by měla být solené. Lehká sucha solanka je rychlý a jednoduchý způsob, jak AMP chuť křídel před vařením. Stačí sůl lehce pomocí tabulky nebo košer sůl. Flip křídla a lehce osolíme na druhou stranu. Přidejte co považuje za přirozené, dont přehánět. Mohou být vařené ihned bez čekání jakékoliv množství času na suché nálevu se stane, nebo máte-li čas, který může udržet je v lednici po dobu jedné hodiny nebo více, pokud si budete přát.
Všechno, co řekl, křídla jsou často rozhodnutí v našem domě na poslední chvíli a často vařit za použití jednoho z několika obchodě koupil leští jsme podobně. Všichni ti mají sůl v nich. Oni jsou stále velký, takže dont myslíte, že jste se solným roztokem. Je to jen krok, který vám nabídne minor zlepšení v konečném důsledku, pokud máte čas.
O 30 minut do kuchaře, křídla může začít vypadat jako oni udělat, ale šance jsou theyll je třeba ještě více času. Křídla jsou bezpečné při IT 165 F, jak je ověřen dobrý digitální okamžité čitelný teploměr, ale budou pravděpodobně chutná při této teplotě. Vzhledem k vysoké hladiny tuku a vysokým poměrem kůží-k-masa křídel, které jsou často stravitelný na dobře provedenou úrovni s křupavou kůží a vlasů masa, které může být ve stupni 180 až 190 rozsah, ale jednotlivé chutě se bude lišit. Dokud nebudete vědět, jak přesně se vám ně dobré praxe je otočit křídla po asi 30 minut při 325-350F, a nechat je jít o dalších 30 minut.
Dřevo Kouř Vzhledem k tomu, individuální vkus se liší, bude to věc osobních preferencí?. Pokud máte v úmyslu provést klasické Buffalo stylu křídla, možná zjistíte, že nejlepší přeskočit kouř ze dřeva. Pokud například bude grilování, nebo un-macerovaná, pak možná budete chtít používat kouř. Experimentování je to nejzábavnější!
Sear opět individuální chuti se bude měnit. Někteří nemají rádi chuť char spoušťové páky na kuřecí kůži a spalující křídla je velmi snadné je char v důsledku vysoké úrovně tuku odkapávání. Vařené s výše uvedenými směrnicemi při teplotě 325A ° C nebo výše, mělo by vaše křídla vyvinout krásný zlatohnědé odstín a křupavou kůži jednoduše konvekcí, Noa sežehnout potřeba. • Pokud se rozhodnete spoušťové páky, to když křídla hit 175 â € „180 vnitřní teplota F tak spalující není převařit jim. Flip každou minutu a dávat pozor, â € „popálení pokožky rychle.
Sauce Jen o jakékoliv omáčce může být použita na křídlech. Váš místní supermarket bude mít pravděpodobně desítky omáček k použití, některé z nich dokonce speciálně navrženy tak, aby křídla. Franks Původní RedHotâ „¢ a Franks RedHotâ„¢ Buffalo Wings jsou některé snadné najít oblíbené pro klasické Buffalo křídla chuť. Moores Původní Buffalo Wing Sauce je další z našich nejoblíbenějších komerčních Buffalo omáček.
od A vzít na klasické hospody, tyto Buffalo Wing nejsou friedbut grilované pro volbu zdravější, ale přesto plná chuti. Tajemstvím je zde kombinace pálivou omáčkou a colaâ € „Ano, cola. To dává Tyto horké křídla dokonalé vyvážení sladké a tepla. Podáváme s klasickou niva oblékání na hru v noci.
Throw ahabanero do marinády, které příchutě těchto křídel a získat teplo a chuť na grilované kuřecí křídla, která uspokojí každého. Tato křídla jsou něžné a svěžím a dělal sladký by ananasové šťávy. Tento receptis krátký a sladký a trochu pikantní. Sladká a pikantní grilovaná kuřecí křidélka se staly pravidelnými týdenními jídlem pro nás, obvykle každý pondělí, naše BBC top Gear Family TV noci. Křídla jsou rychlá a perfektní se stranou sladkých bramborových hranic a ochucených fazolí nějakého druhu. Plus jsou grilované. Což znamená trochu lehčí, bez mastného, smažení nepořádek vyčistit. Zkuste to brzy, yall! Myslím, že najdete tezeweet a pikantní grilované kuřecí křidélka. Rozšlehněte nějakou omáčku, rozsvítí se gril a dostanete ty papírové ručníky! Šťastný vaření!
Co začalo jako místo pro mě prozkoumat a podílet se na mé náhodné koníčky a Zájmy , má morphed do většinou sdílení receptů v podstatě žít, dýchání, rostoucí kuchařka, která je moje absolutní potěšení sdílet s tebou. Recepty zde jsou jednoduché, snadné připravit a výživné pro tělo a duši. Přečtěte si více. Umístěte kuřecí křidélka, podmáslí a pohárová buvolí omáčka ve velkém zateallivém plastovém sáčku. Umístěte do misky nebo misky a marinujte v lednici po dobu 2 až 8 hodin. Vypusťte křídla a osušte, pak umístěte do čistého plastového sáčku. Předehřejte plynový gril na středně vysoké teplo, asi 450 f. Umístěte křídla na grilu alespoň o 2 palce od sebe, zavřete víko a sníží se teplo do média. Vařit 5-8 minut nebo dokud dna nemají značky. Otáčejte a vařte 5-10 minut déle, dokud interní teplota nedosáhne 165. Odstraňte z grilu a lehce stanem fólií. Všimněte si, že někteří lidé marinují své křídla jako první. Imnot proti tomuto, ale i dont najít to nezbytné. Proč ne? Dva důvody. Za prvé, křídlo maso je velmi jemné a šťavnaté, protože je to tak, že nemusíte marinádu pro extra vlhkost. Zadruhé, pokud máte ochucenou omáčku dusit křídla na konci, to přetěžníci marináda Anyhow. Říkám, přeskočte to další čas a úsilí a dostanete křídla na grilu ASAP. Jsi vařit křídla asi 20-25 minut. Způsob, jakým to dělám, je začít tím, že je odchodem tam, víko zavřeno, několik minut. Pak používám velké kleště, abych se podíval pod nimi. Někteří mají tendenci dostat se tmavší rychleji kvůli horkým skvrnám na grilu. Pokud někteří začínají Char příliš, překlopím ty. Udržujte Monitorování a obracejí se, když všichni ztmaví. Pokud se zdá, že několik kusů je tmavé před ostatními, posuňte je do chladnější části grilu. Udržují vaření, ale ne zhnědnou. Po 15 minutách použijte okamžitý číst teploměr v centru několika křídel, abyste se ujistili, že všechny dosáhly 165f. Pokud tam nějaký arent poměrně, dávají jim dalších 5 minut. Co chcete, jsou křídla, která jsou pěkně spálená na všech stranách a vařené.
