Obalovaný ranč BBQ Smažené vepřové kotlety
Obsah:
Podáváme naší grilování vepřové kotlety se stranou dušené, pečené nebo pečené baby brambor nebo sladkými bramborami a čerstvým salátem nebo dušenou zeleninou. A jen čekat, jak se na tebe dívá váš med.
Který řez vepřové kotlety bych měl použít?
Druhý krok k udržení vepřové kotlety nabídka je, jak se vaří. Nejspolehlivější metodou konzistence je spjaté vepřové kotlety v litinové pánvi. S litinou Skillet vepřové kotlety, můžete chladit teplo rovnoměrně, zatímco stále dostávám pěknou kůru na počáteční Sear.
Jakou teplotu by měly být vepřové kotlety vařeny na?
Pro pan-searing, vepřové kotlety by měly být zpočátku vařeny ve velmi horké pánvi, která byla zahřívána přes střední vysoké teplo. Jakmile je vepřová kotleta převrácena, pak budete chtít snížit teplo na střední nebo střední nízké, a přikrýt víkem, abyste dokončili vaření. Vepřové kotlety jsou ideální vařené na 145f, po tomto okamžiku si všimnete, že začnou vyschnout. Pokud se zajímáte, jestli vepřová kotlety může být růžová, pak odpověď je ano. Lehce růžové středisko je v pořádku pro vepřové kotlety, i když pro mleté vepřové maso byste měli vždy vařit na 160 f. masa teploměry jsou záchranář !
Potřebujete inspiraci receptu? Vyzkoušejte tyto oblíbené čtenáři!
Jeden z receptů, které jsem objevil zpátky ve Dayswas Tento recept povznášená pánev vepřová kotlety. Itis Super Easy a můžete ji přizpůsobit v množství způsobů, v závislosti na tom, jaký druh omáčky používáte. Vždy jsem použil barbecue omáčku, ale představuji si, že Salsa, omáčka Marinara, nebo vaše další oblíbená bastingová omáčka by byla stejně dobrá.
Obvykle používám barbecue omáčku s ananasovou šťávou.I milovat, jak tyto příchutě kompliment navzájem. Můžete sloužit hotové kotlety na rýži nebo bramborové brambory nebo dokonce máslové nudle. Strana bramborového salátu by nešla špatně.
To je docela rovný. Nemusíte potřebovat žádné fancy vybavení. V čase, ive honil svou sbírku tak, že jsou ideální pro mé potřeby. Zde jsou nástroje, které rád používám v tomto receptu.
Kalorie: 321kcal sacharidy: 22g Protein: 30 g tuku: 12 g nasycených tuků: 5 g cholesterolu: 90 mg sodný: 556mg draselný: 649mg vlákna: 1 g Cukr: 17g Vitamín A: 107IU Vitamin C: 2 mg Vápník: 31 mg Železo: 1 mg
Tyto kotlety jsou tak snadné a velmi jemné. Je založen na receptu v kuchyňské kuchařské knize Mama Dip. Nezapomeňte dodržovat důležité kroky nechat kotlety spočívají s solí a kořením před vařením, pak pomalu zhnědne strany, následuje pokryté odpočinek. Mama DIP je tradiční jižní U.S. Cook, kuchař, RestaurantEUR a kuchařka autora.
Informace o výživě se odhadují na základě složek a instrukcí pro vaření, jak je popsáno v každém receptu a je určen pro použití pro Informační pouze účely. Upozorňujeme, že detaily výživy se mohou lišit v závislosti na způsobech přípravy, původu a čerstvosti použitých složek.
vykostěné vepřové kotlety jsou plněné slaninou, cheddarem a barbecue omáčkou a zhnědnou v pánvi před dokončování v troubě. Podáváme se stranou Betty Crocker Mashed brambory a večeře je hotová!
Pečeme 8 až 10 minut nebo dokud se masový teploměr vložený do nejhysyčečnější části vepřového čte 145f. V malém Mikrovlnné misky mísa, mikrovlnná trouba zbývající grilovací omáčka pokrytá na vysokém 45 až 60 sekund nebo až do zahřáté.
Posypte vepřové kotlety se solí a pepřem. Ve velkém tlaku Ovodpěrný Skillet, máslo máslo přes střední teplo. Hnědé vepřové kotlety, otáčení jednou, asi 1 min na stranu; Přenos na talíř. Přidejte česnek a cibuli na pánev a SAut po dobu asi 2 minut nebo až do začátku hnědé. Přidejte grilování omáčku a vodu a přiveďte k varu, škrábání bitů přilepené na pánev.
