Cinnamon Roll Muffins

Kalorie: 310kcal Sacharidy: 27 g Bílkoviny: 9 g tuku: 21 gramů nasycených tuků: 3 g Cholesterol: 48 mg sodíku: 178 mg Draslík: 35 mg vláknina: 5 g cukru, 19 g Vitamin A: 147IU Vápník: 118 mg železa: 2 mg
S velikonoční hned za rohem, tak proč ne dát rotace na klasické skořice rolích a učinit skořice válet vdolky na brunch místo? Tyto vdolky jsou tak měkké a vlhké a vířil s lepkavý skořicovým cukrem bitů.
Také jsem rád, že to lze provést bez lepku. Ano, můžete provést bez lepku skořice válet vdolky. Použil jsem boby Red Mill 1 až 1 mouky směsi a fungovalo to v pohodě. Pokud jste bez lepku se jedná o velký muffin dělat.
Ive miloval pečení let, ale nikdy jsem nebyla vytvořit svůj vlastní recept gal, dokud jsem vystřihnout cukr a zrna. Nyní? Im pečení Cinnamon Roll muffiny a sušenky a všechny druhy lahodnost a jeho stala jedním z hlavních důvodů, proč se hrdel a já havent vrátila do temné straně.
jsem udělal můj první keto přátelské muffin před pár měsíci, protože jsem něco rychle a snadno k snídani chtěl. Tento týden jsem se rozhodl použít tento základ k vytvoření skořice role muffin, stejně dobrá jako skutečná věc.
Ale to opravdu chutnají jako skořice role?
ale pokud jste jedli speciální dietu, aby se zabránilo cukru a obilí, tento recept je ideální pro vás. Jeho nižší v karburátoru, vyšší obsah tuku, s mírným proteinem. Ideální pro rychlé, on-the-go snídani nebo večer léčit a jde skvěle s vaší ranní neprůstřelná .
Myslím, že tajemství tohoto receptu činí těsto první a doplňování ji s oddělenou náplní před pečením ho. Smetanový sýr trvá na opravdu velké textury na muffiny po jeho peče. Když jeho slazené a vířil do těsta před pečením se ukáže pravidelného ol skořicový muffin do skořice role snu.
Používám granulované erythritol v těstě a cukráři erythritol v náplni smetanový sýr. Jeho věc preference, ale myslím si, že práškový verze v polevou dává krémovější, melty textury.
Vždycky jsem si všimnout, pečivo chutnají lépe na den 2 při pečení s erythritolu. Myslím, že oni jsou úžasné 1. den taky, ale den 2? Day-um! Uložíme do lednice, aby jim svěží po celý týden. Můžete jíst rýmu nebo pop je v mikrovlnné troubě po dobu 15-20 sekund na ně těší při pokojové teplotě.
Když můj manžel zjistil, že měl celiakie, jedna věc, on byl nejvíce znepokojeni. je skořice rolích. Každé Vánoce ráno jsem péct obří domácí skořice rolích. Kevin se těší na ně po celý rok! I když jsem byl vyděšený, jsem se pokusit o několik bezlepkové skořice válet recepty. Jak se ukázalo, docela chutné. Výsledek. šťastný muž.
Stejně jako mám rád bych mu, aby skořice rolích každé ráno, jsou časově velmi náročné. Teď, když jsem udělal tyto skořice válet vdolky, které mají pouze stoupat po dobu 15 minut. může se nikdy vrátit k pravidelným skořice rolích! Máte droždí, takže opravdu chuť jako skutečná věc. No hnětením nebo válcováním potřeby. Zápach v domě z těchto pečení v troubě je mimo nebeské. Vše, co očekáváte od teplý, lepkavý skořice roll, zabalené do vdolek. Génius!
Zatímco těsto zbytky, smíchejte máslo, hnědý cukr, a skořici do hrudky. Posypeme rovnoměrně na vrcholu lůžku restované těsta a stiskněte cukrové směsi dolů do těsta s vaší prstů . Místo pánev do studené pece, potom nastavit teplotu trouby na 350 stupňů. Pečeme 20 minut, dokud muffiny zlatova na okrajích. Vyjměte z pánve a 30 minut vychladnout na mřížce. Ušlehejte námrazy a mrholení přes muffiny. Slouží teplé. Zahřejte zbylé vdolky v mikrovlnné troubě.
Zahřejte mandlové mléko a vodu spolu až do vlažné. Velmi doporučuji používat kuchyňský teploměr, aby se ujistil, že se dostává do 100 ° F nebo 38 ° C mléko není dostat se na správnou teplotu může opravdu bordel s těsta! Rozšleháme droždí s vlažné mandlového mléka a necháme 10 minut. Po 10 minutách se mléko musí být pěnivý.
Ve střední rendlíku, přinést data, jablečný džus, voda, skořice a vanilky s nízkou varu na mírném ohni. Víko a nechte povařit, za občasného míchání, dokud se směs nestane datum konzistenci marmelády. Vyjměte z kamen a nastavena na stranu nechat vychladnout. Jakmile zchladne, přidejte data kuchyňském robotu, a puls do hladké pasty. Nastavena na stranu.
Ve velké míse rozšleháme spolu suché přísady. Přidejte mokré přísady do suché a míchejte kombinovat. Přeneste těsto na lehce pomoučeném válu a uhněteme těsto, dokud to je snadno ovladatelná a poněkud hladký.
Se všemi oblíbenými skořice válet chutí, ale za zlomek úsilí, tyto bezlepkových skořice válet muffiny jsou rodina léčit! S zdravých ingrediencí, nižší cukru než jeho skořice role protějšky , a dokonce i některé gut hojení kolagenu .. yto bezlepkové vdolky jsou maminky nejlepší kamarádka! Ještě lépe, mohou být vyrobeny mléčné výrobky zdarma taky!
Tito malí beauts byli na pravidelném střídání, protože jsem přibil recept. Mám jednu dceru, která je posedlá všemi věcmi skořice rolích. nd jsem potřeboval něco, co bylo o něco méně úsilí dát dohromady.
Pravdivý příběh. Když byl dotázán, co jejich matky oblíbené jídlo je? Všichni odpověď, salát. Lol! I když jsem love me dobrý salát, jsem asi nechtěl dát to jako mé oblíbené jídlo vůbec. ts jen opravdu dobře! Líbí se mi příliš mnoho potravin, aby si vybral favorita tak jako tak. Ale to jsem odbočil!
Mohu sub liší bezlepkové mouky?
Tyto vdolky byly 100 inspirována mým Vegan Cinnamon Roll Banana chléb světlýSměs a můj zdravý Vegan skořice rolích. Kromě tohoto receptu je paleo a ingredience jsou vylepšil trochu. Žádné banánu, ne neslazené jablečný a jsou ještě jednodušší, aby se, než mé obvyklé recepty. Bez přidaného cukru na vaše skořice rolích nebo vdolky sem. Plus je zapotřebí v těchto ne droždí!
Víme, že z mála zařízení, jako obohacující jako warm-z-the-pec skořice rolích. Pro ty, kteří s alergií na lepek nebo citlivost , to je tvrdá zkušenost replikou . Zadejte tyto bezlepkové skořice rolích. Užili čerstvý z trouby, ale soupeřit mnoho dalších, pokud jde o skořicovou příchutí a měkký chléb textury. Plus Jsou jednoduché ohřevu, což umožňuje opakované skořice válci comfortup až několik dní po upečení.
Aby těsto: Naváží se svou mouku; nebo změřit opatrným spooning do šálku, pak setřásání přebytečný. Zkombinovat všechny ingredience v míse stand mixer, míchání nízkou rychlostí kombinovat. Zastavit mixér a škrábat po stranách mísy.
elegantní způsob, jak krájet protokol těsta do housky? Použijte unflavored dentální nit. Uvázat smyčku kolem kmene, pak ji vytáhnout pevně přímo na místo, kde chcete, aby řez. Nit se prořízl těsto snadno bez squashing záznam jako nože silou. Pro krok za krokem fotografií naleznete v našem příspěvku v blogu, jednoduchý trik pro skořice rolích.
Pozor: některé z vašich pečení složek může být skrytý zdroj lepku. Více se dozvíte na našem blogu: Pro bezlepkové pečení, myslím, než jen mouky. Další informace o King Arthur vyrobených výrobků, přečtěte si kompletní informace o ourallergen programu, včetně našeho bezkontaktní prevenci praktik.