Easy BBQ Vepřová panenka

Obsah:
- mio: Johns slavný vepřové panenky recept
- 1 šálek kečupu pohár tmavě hnědý cukr 2 lžíce jablečný moštový ocet 1 lžíce worcestershire omáčka 1 lžička bbq rub nebo chile prášek ¾ lžičku lžička sůl lžičky mletý černý pepřová lžička sušené mleté česnek ¼ lžičky sušené mleté cibule 2 lžíce jablko želé 1 lžíce Apple Pie ochucené Moonshine , volitelné, nebo náhradní jablečná šťáva nebo Dr. Pepper lžičky jablečná koláč omáčka
mio: Johns slavný vepřové panenky recept
Několik týdnů zpátky, jsme se vydali na tuto skvělou restauraci na pláži, který měl podobnou mísu v nabídce. Nyní, když Im na pláži, obvykle se rozhodnou pro něco mořské plody příbuzné, ale toto vepřové jídlo opravdu dostal mou pozornost. Byl to bílý barbecue omáčkou grilovaná vepřová panenka, která byla doručena po collard, Mac a sýrem, a byla zakončena s cibulovými kroužky. Bylo to úplně na vrchol! Tak lahodné. A zatímco kombinace chutí byla výborná, jen jsem opravdu miloval, jak jemné, šťavnaté a svěžím tenderloin byl. Takže jsem věděl, že musím udělat to sám.
White BBQ omáčka byla vytvořena v roce 1920 muž jménem Bob Gipson. Stvořil omáčku jako způsob, jak udržet kuřata Kouřil vlhký. Hed vytáhnout je z jámy a namočí to v omáčce. Později otevřel restauraci s názvem Big Bob Gipsons a omáčka byla v nabídce již od prvního dne.
Teď, když majonéza může zdát jako zvláštní složka, pokud jde o grilování a kouření, její vlastně docela brilantní . Jako marinádou, pomáhá dodat chuť a udržuje je maso intenzivně vlhká, protože kuchaři. Ve skutečnosti, jsem si jistý Ive kdy měl vepřová panenka být vlhký, protože je pomocí této metody.
Dalším trikem, aby dokonale šťavnaté vepřové je být pozor, abyste ji převařit. Vaření je právo na sweet spot na 145F je klíčové. Také jsem chtěl nechat odpočinout na chvíli, aby se šťávy REDISTRIBUTE před krájením ji.
Jedním z klíčů k chutné, lahodné, šťavnaté, jemné vepřové je to notovercook
Kalorie: 808kcal Sacharidy: 19 g Bílkoviny: 125 g tuku: 22 gramů nasycených tuků: 7 g polynenasycených tuků: 3 g mononenasycené tuky: 8 g Trans Fat: 1 g Cholesterol: 393mg sodný: 804mg Draslík: 2487mg Fiber: 1 g cukr: 16 g Vitamin A: 119IU Vitamín C: 1 mg Vápník: 52 mg Železo: 6 mg
Grilované Cuban Mojo-marinované vepřové panenky snadné a lahodné marinádě přes noc se silnými příchutěmi z česneku, citrusů a bylinek. Grilovaný k dokonalosti, bude tato nabídka vepřové sbírat chválu od svého grateful večeři společníci !
Ive bylo použití tohoto levného modelu více než tři roky, a moje grilované maso vždy dopadlo perfektně propečené a šťavnaté. Není to přehnané nazývat život mění, a vřele doporučuji si vybereš up pro nadcházející letní grilování sezónu! Můžeš mi poděkovat později.:
Předtím, než budeme mluvit o how, umožňuje strávit jen chvilku na proč konkrétně proč byste měli vyzkoušet tuto Grilovaná vepřová panenka recept. Pro začátek pro vás již prokázáno, že její jednoduché na přípravu a mysl- blowingly chutné, ale to, co možná nevíte je, že panenka je protein extrémně rozpočtu-přátelské. I běžně považují za cenu pod $ 2. 9 za libru, což krmení mé hladové chlapce trochu jednodušší na ole peněženky. Vzhledem k tomu člověku, mohou jíst! Tento cenově dostupný cenový také je ideální pro krmení davu.
Dejte svůj vepřové tenderloins a pokapeme olivovým olejem, leští to na všech stranách. Posypeme každý s asi dvě polévkové lžíce vepřového rub a práce ji po celém těle. Slyšel jsem jiní říkají, že v tomto bodě, měli byste si nechat svůj tenderloins sedět po dobu asi 30 minut před grilováním, ale upřímně, Ive se snažil to oběma směry a havent našel to, aby se rozdíl. Tak proč čekat? Prostě jít dopředu a plop je na grilu na středně-vysoké teplo po dobu asi 7 minut na každé straně.
Nyní je čas, aby vytasit svou Digitální teploměr pro kontrolu vnitřní teploty tenderloins . To je klíčem k dokonale grilované vepřové panenky vnitřní teplota trumfy vařit čas. Naším cílem je, aby vařit, aby co nejblíže k 145 stupňů jak je to možné, což udržuje panenka Super jemné a šťavnaté, jen s červenat růžové zevnitř.
Whoa, dont panice jeho naprosto v pořádku pro vaše vepřové být trochu růžovou po vaření! Pokyny pro vaření vepřové maso byly revidovány před několika lety, a moji přátelé v OhioPork. rg mě ujistil, že 145 stupňů je více než dostačující pro bezpečnou konzumaci. Nyní více suchá, převařené vepřové zní dobře!
V malé misce smíchejte barbecue omáčkou, Chipotle Chile a kmín. Kartáč vrcholy každé svíčkové s glazurou. Péct tenderloins 30-35minuty nebo dokud teploměr vloží do středu vepřového čte 145F. Nechte stát 10 minut před krájení. Co je nejlepší řez masa pro vytáhl vepřové maso?
1 šálek kečupu pohár tmavě hnědý cukr 2 lžíce jablečný moštový ocet 1 lžíce worcestershire omáčka 1 lžička bbq rub nebo chile prášek ¾ lžičku lžička sůl lžičky mletý černý pepřová lžička sušené mleté česnek ¼ lžičky sušené mleté cibule 2 lžíce jablko želé 1 lžíce Apple Pie ochucené Moonshine , volitelné, nebo náhradní jablečná šťáva nebo Dr. Pepper lžičky jablečná koláč omáčka
Základna marinády je vaše oblíbená bbq omáčka. Líbí se mi používat svou domácí sladkou a tangy bbq omáčkou. Slepice, přidám několik dalších ingrediencí, které se zdají být takové podivné pro recept s marinádou nebo omáčkou, ale opravdu, opravdu dobře spolupracovat. Věci, jako je hroznový želé, česnek, omáčka Srrachacha. Oh, že nebesa jsou v této marinádě dobří!
vařit je, dokud se nedosáhne vnitřní teploty 160 stupňů f Deset minut před krájením a podáváním.
Pečeme při 425 F. nebo gril vepřové Sweandloins , dokud nedosáhnou vnitřní teploty 160 stupňů F. Vyjměte z trouby nebo grilu a umístěte do pokryté skleněné nebo keramické misky keramické misky po dobu pěti až deseti minut odpočívat.
Kalorie: 337kcal sacharidy: 15g protein: 47g tuk: 8g nasycený tuk: 2g cholesterol: 147 mg sodíku: 432 mg draslík: 979mg Cukr: 11g vitamin A: 40iu vitamin C: 4. mg vápendu: 26mg železa: 2.
Tento rychlý a snadný a snadný bbq vepřová tenderloin je jedním z našich přejdou na večeři. Je to neuvěřitelně všestranné a páry dokonale s tolika příloh. Je to úžasné sám, ale je také skvělé pro bbq vepřové posuvníky, zábaly nebo saláty! Marinádu můžete nastavit mírně pro zapnutí chuť na základě vašich preferencí nebo dietních potřeb. Jak se máš vepřová panenka?
Marinade vepřové maso nejméně jednu hodinu před grilováním až 24 hodin. Čím déle vám marinádu vepřového masa, tím lépe bude chuť. Vzhledem k tomu, že tato marináda má citrusy v něm, prostě nedoporučuji jít na 24 hodinový period, aby bylo zajištěno, že nebude kompromis texturu vašeho masa.