Německý bramboráky Kartoffelpuffer
Boxty je tradiční irský bramborák, že obsahuje směs kaše a strouhaných brambor, což má unikátní struktuře To je důvod, část palačinka, část hash hnědé. Zatímco vhodný na irské snídaně nebo večeře tabulky, boxty páry dobře s tolika kuchyních. Například se snaží trumfnout to s uzeným lososem a crme fraîche pro zábavu twist na bliny.
Pre-kořeněné litinová pánev -piece set, na Amazonu
Christinas Cucinais a účastník v Amazon Associates LLC programu, což je pobočka reklamní program navržen tak, aby prostředky pro stránky, jak vydělat reklamní poplatky, reklamu a propojení toAmazon.com.
Poznámka: Můžete také zmrazit bramboráčky na cookie listů a převod do mrazicího sáčku jednou pevné látky. Když připraven sloužit, je uspořádat na cookie list a ostré v peci zahřátá na 350F asi 15 € „20 minut.
Moje motta jsou: čerstvý je nejlepší, a vy nemůžete porazit HOMEMaDE. Což je důvod, proč mám rád vytvořit nové recepty na lepek zdarma klubu, a výzva vytváření bezlepková jídla, které dont šetřit na chuť a texturu.
Proč ne pin tento recept pro složku snadné irské brambory cakespin tom zde
Tyto tradiční irské bramborové koláče jsou tak snadné a skvělý způsob, jak používat až pozůstatek bramborová kaše dnem vyhlášení tohoto svatého Patrika. Plus jsou suché smažené ve fritovací pánvi nebo na pánvi, což je zdravější a autentičtější než některé smaženými bramborovými plackami! Sloužit jim na večeři s konzervované hovězí nebo na snídani s uzeným lososem. Nebo si ty malé a slouží jako aperitiv k vaší St Patty den svátku.
Boxty jsou irské bramborové placky z kombinace strouhané a bramborové kaše, které jsou smažené až příjemně křupavý na vnější straně a měkký na vnitřní straně. Oni neodolatelně vynikající! Tento tradiční boxty recept používá jednoduché ingredience, je snadné dělat, a budete naprosto milují výsledky!
Boxty je tradiční irský bramborák a pochází z irského Arn bocht TAA, které překládá jako chudobinec chléb, ačkoli to může také přijít ze slova bcús, což znamená pekárna .A a jejích vyrobeny s kombinací surového strouhaným brambor a vařené bramborovou kaši s konečným výsledkem je něco jako hash hnědé pancake. Zatímco jeho nejčastěji smažené v palačinka formě, také tradičně vyrobeny boxty pečením ho bochník pánev a krájení to i tím, že se těsto tlustší, rolovací do klubíčka a jemně doutnající to jako obří knedlík.
Zkoumat staré recepty na boxty a chatování s přáteli z Irska, Ive zjistil, že každý používá různé pojiva pro své boxty těsta podmáslí, mléko, smetanu, vejce, máslo, každý z nich produkci jiná textura .A je do značné míry otázkou osobních preferencí a můžete experimentovat určit , který z nich se vám nejvíce líbí.
Nejdůležitější tip na smažení boxty je pomalejší, je lepší než rychlý. Vzhledem k tomu, boxty zahrnuje syrové nastrouhaný brambor potřebuje dostatek času na vaření, abyste zjistili, interiér je hotovo. Pokud je smažit příliš rychle, budete skončit s hnědou a křupavou exteriéru ale nedovařené interiéru. Smažíme přes mírné teplo se dodávají interiéru čas dohnat do exteriéru.
Fry, až se dno pěkně opečené a otočit je přes a smažit další strany jsou rovněž pěkně opečené. Dávejte pozor, abyste vařit příliš rychle, nebo se stane hnědou barvu, než je surový brambor vařené. Upravte teplo podle potřeby.
Jádro irský pokrm datování k 1700, boxty jsou bramborové placky z kombinace strouhané a bramborové kaše, které jsou smažené až příjemně křupavý na vnější straně a měkký na vnitřní straně.
V těžkých dnem, 12-palcový pánvi mírně vysoké teplo, tepelná 1 polévková lžíce oleje a 1 lžíce másla za horka, ale nekouří. Drop 4 skrovné -cup části směsi brambor na pánev a vyrovnat stěrkou pro vytvoření čtyř 3-palcový lívance.
