Pěší turistika pro huckleberries s dětmi
Co mohu udělat, abych tomu zabránil v budoucnu?
Léto, zima a pád, milujeme mt spokane! Huckleberries a pěší turistika v létě, zelené bluffe vychystávání přes pádu a snadné jízda v zimě. Právě jsem byl vyhozen nějakým čerstvým práškem, ale jste uvízl v práci? O 45 minut později jste noční lyžování
Nákupy budou i nadále zpracovány v pořadí, ve kterém jsou přijaty. Pokračujte v aplikaci Titulně vyberte nejvhodnější možnost doručení při pokladně. Visí k vaší přepravní výběru Objednané položky nelze provést, jakmile bude objednávka umístěna.
Upozorňujeme, že huckleberry nemůže zaručit stav zboží podléhající rychlé zkáze, jako jsou čerstvé produkty, mražené zboží a maso. I když se snažíme udělat co nejlépe v obalové fázi a zahrnujeme, pokud je to možné, pochopte prosím, pochopte, že položky jsou objednány na vlastní nebezpečí. Arcels v tranzitu nejsou uchovávány v chlazených skladech nebo vozidlech. Chcete-li se dozvědět více o našich podmínkách, klikněte zde.
Každý rok, milovníci koláče, šťavnaté huckleberries trek do lesů severozápadu, aby je vybrali na velké úsilí. Nikdo se jim nepodařilo růst komerčně jen, ale jejich fanoušci se snaží. Paul Hien Brown / Flickr Skrýt titulek
Související s borůvkami a brusinkami, ovoce je tak šťavnaté, že musí být sušena, zpracována nebo jíst brzy po vychystávání, což činí huckleberry sezónu, zejména prchavý, když to často trvá jen od srpna do září. Jednou byli hlavním jídlem pro místní domorodé Američany, jako je Yakama, kteří pomáhali Huckleberry plodinám vzkvétat přes roční spálení na vychystávání areálu, a někdy se někdy přestěhoval, aby zůstali blízko k primárnímu vychystávání.
Jsi tam z dobrého důvodu, než aby se dostal do určitého bodu, říká Starling. Je to relaxační mise â € "a chutné. Bobule sami ochutnat jako koláč borůvky, který bude skvrny prsty a oblečení s červeným tělem. Ačkoliv mnoho rodin bylo huckleberry lovců po celá léta, špaček a další lesní zaměstnanci, kteří pravidelně vzdělávají nováčci, kde by mohly být nejlepší huckleberry skvrny, jak je vybrat, a je důležité, aby se zabránilo. Od roku 1932, oblastí pilových bobulových polí byla vyhrazena pro použití rodilými Američany, díky dohodě mezi náčelníkem Yakama Indian William Yallup a Gifford Pinchot Forest Supervisor. Ujistěte se, že huckleberry sběrače následují osvědčené postupy je důležitý pro kmene a pro příští rok Huckleberry Foragers. Většina lesů vyžaduje povolení a omezit množství bobulí, které může člověk vzít domů. Některá pravidla také určují, že bobule mohou být vybrány ručně, protože zařízení jako bobule hrábě může poškodit rostliny.
Chcete-li pokračovat s dostatečným množstvím bobulí, vedení lesa provádí periodickou posouzení environmentu, aby zjistila, kolik hucklepleberries lze vyzvednout udržitelně, říká Joe Gates, vegetační program manažer pro Gifford. Ale díky popularitě Huckleberries, Gates vysvětluje, konflikt je převládající . Láska k huckleberries v kombinaci s jejich nedostatkem vytvořila desetiletí-dlouhá snaha o produkci bobule komerčně. Ve volné přírodě jsou bobule vydaty a byli mezi rostlinami přežít Eruption Mt. St. Helens v roce 1980. Univerzita IDAHO výzkumného pracovníka jménem Dan Barney strávil po dvou desetiletích, které se pokouší vytvořit domestikovaný Huckleberry To by spolehlivě produkuje lahodné ovoce doma. Odešel do důchodu, aniž by dosáhl své poslání. Lidé se začali snažit domestikovat borůvku v roce 1906, Barney řekl Oregonian před jeho odchodem do důchodu. "Takže jsme za sebou na vývoji domestikované Huckleberry plodiny. Ale zavolejte mi zpět za 100 let a budeme ve skutečnosti dobrý tvar."
Joe Culbreth se spoléhal na Barneyho odborné znalosti, aby mu pomohl zahájit huckleberry plodinu na farmě berry ořechy. Culbreth miluje huckleberries a vybírala je po celá desetiletí. Ale dosáhl věku, kdy bylo těžké se dostat do lesa spolehlivě k píci pro sebe. Druhý rok, že jeho rostliny vyrábějí bobule, podařilo se mu dostat dost z několika stovek rostlin, aby se pěkný koláč. Ačkoli jsou rozhodně huckleberries, on dosáhl skutečné huckleberry chuť - který říká, že nemůže popsat, ale bude vědět, kdy to chutná. Všechno toto úsilí neudělají přesně shockleberry zralé pro komerční výrobu. Přesto by to bylo jackpot pro jakýkoliv zahradník, který ho zvládl ve volné přírodě, prostě není dost bobulí, aby šli kolem.
Domesticating Divoký Huckleberry je nemožné, říká Amit Dhingra, docent do profesora Zahradnictví oddělení ve Státní univerzitě ve Washingtonu. Byly založeny ve volné přírodě za určitých podmínek v lese a jejich genetika jsou vhodná pro tento účel.
Místo toho Dhingra míří snaze udělat naprosto nové bobule, s některými z kvalit, která dělá huckleberry tak ctěn. Cílem je vytvořit bobule, které mohou být pěstovány ve více prostředích nejen stínované oblasti high Election , jako je huckleberry. Místo toho by produkce Berry byla trochu spíš jako borůvka, který roste ve svazkům na rostlině spíše než svobodné květiny jako huckleberry. Berry musí být také snadné skladovat a přepravovat a samozřejmě chuť stejně dobře jako huckleberry.
Chuť Huckleberry je legendární, Dhingra říká. Projekt začal v roce 2013, takže milovníci Huckleberry by ještě neměli začít kontrolovat obchody s potravinami. Tyto not-hubleberry hybridy právě začaly vyrábět. To je snadný výlet s velkou odměnou v polovině srpna! Hlavu až do hyalit a začít hledat! Pokud jdete na stezku na jeskyni a oblouk padá, měli byste být přivítáni s velkým, fialovým překvapením!
Huckleberry Sbírání přišel později v životě, když jsem měl více trpělivosti. Jako referenční bod může 100 bobule pokrývat dno 32-unce kávy může a naplnění může v jedné hodině rozumný cíl.
Umístil jsem tyto informace pro ty, kteří ještě tuto činnost vyzkoušet a chtějí vědět, co chybí. Vítám vstup od veteránů sběračů pro já jsem nováček. Být Alberta transplantant znamenal, že jsem slyšel jen o Huckleberries, jakmile jsem se sem přestěhoval. I pak byly mé zkušenosti omezeny na misku zmrzliny přelité čerstvými hucklepleberries nabízenými velkorysým sousedem. Nikdy jsem neochutnal nic tak dobrého. Udělali domestikovaný borůvky chuťovitá. Byl jsem motivován, abych se dostal ven a získal si vlastní. Jediná věc je, kde? Brzy jsem zjistil, že lidé jsou stejně pravděpodobní, že se s vámi podělí o svůj patch, protože jsou jejich oblíbenou rybářskou dírkou. Směs zakysanou smetanou, 1-lžičkou vanilka a 2 lžíce cukru. Rozprostřete to do koláče, na konci doby vaření nahoře, až do palce od okraje. Umístěte koláč zpět do horké trouby, 425 stupňů po dobu 5 minut. Chladný. Carpenter Creek farmy Jsme malá blueberry farma se nachází jen jižně od Mount Vernona ve Washtons Fertile Skagit údolí. I když nejsme certifikovaní organické, nepoužíváme žádnou syntetickou pesticidy nebo hnojiva na naší farmě.
Severozápadní divoké potraviny nacházející se mezi mírným pugetovým zvukem a robustní kaskádovými horami Tichého severozápadu, severozápadní divoké potraviny jsou malá rodinná společnost v Burlingtonu, Washington, který je věnován přivedl vám vzácné a přírodní divoké příchutě z našeho regionu i mimo něj. Naše lesní plody jsou ručně shromážděné v oblastech, jako je svěží lesů z Cascade a olympijské hory, kde naši neohrožení sběrači se často ocitnou soutěžit s černého medvěda, pumy a jiných zvířat na chutných šťavnatých plodů.
Možná, že náš oblíbený lesních plodů je nepatrný Wild Mountain Blackberry, že naše rodina sbírá po dobu delší než tři generace. Jako každá ostřílený lesních plodů sběrač se přiznat, že se jedná o nejvíce nepolapitelný všech lesních plodů. Nalezení opravu těchto chutných kousků může být tak těžké, že se nám to v porovnání s rybolov Steelhead na řece Skagit zážitek sám o sobě. Naše další oblíbené lesní plody obsahují Hoh Red River borůvek a divoké horské modré borůvky. Každý z nich je neuvěřitelně zvláštní, vlastnit jedinečný charakter a magickou chuť, která tak lesní plody mohou rozšiřovat.
Vrchol sezóny pro chutných borůvek má tendenci být mid-to-koncem srpna. Vůně borůvek ve vzduchu se relaxaci jeden Idaho výzkumník říká, že jeho komplex chuť je kombinací 35 chemikálií.
