Domácí Chocolate Poleva

Obsah:
Je to perfektní kříženec čokoládou ganache a čokoláda krémem polevou. Myslím, jen si představte, všechny dobroty z másla a smetany v kombinaci s nejlepší čokoládovou příchutí. Tato poleva skutečně definuje dekadenci a nemůžu čekat na vás všechny, aby to pro sebe!
Upřímně řečeno, já se nikdy dostat přes skutečnost, že pomocí jednoduchých ingrediencí vám může dát tolik naprosto lahodné věci přežvykovat. Tento recept je další testament stejné. Vše, co potřebujete pro nejlepší čokoláda čokoládová poleva obsahuje: Máslo
Právě proto, že tento recept je mix čokolády krémem a čokoládou ganache, začneme tím, že přidá na másle v misce. Jako vždycky, jsem použil pravidelné solené amul máslo pro tento polevou. Chcete-li, můžete také použít nesolené. Dlecta je běžná značka, které můžete najít na stejné.
kakaový prášek, je to, co se přidá velký kus dekadentní čokoládovou příchutí na tuto poleva. Při přidávání kakaový prášek, je třeba vidět, jaký druh jste vložili. Je to přírodní kakaový prášek nebo holandské zpracované?
Dutch zpracované kakaový prášek je mnohem tmavší barvy a je také neutrální. Přírodní kakaový prášek, na druhé straně je jako světle hnědou barvu a je kyselý. Druh kakaového prášku přidáte, je důležité, aby byla vzata úvahu v recepty, které mají kypřidlo. Kakaového prášku reaguje s nimi a má vliv na konečnou strukturu a vzhled vašeho pečiva. V receptech jako jsou horké kakao nebo námrazy, můžete použít buď, a to bude fungovat v pohodě.
Vždy používat měkčené butterWhenever děláte námrazy, to je nesmírně důležité použít změklé máslo. To zajišťuje, že máslo a cukr bič se snadno a dobře, což má za následek stabilní polevou. Používáte-li studené máslo a pokusit se bič, který s cukrem, bude to trvat věky k dosažení požadované konzistence. Na druhou stranu, pokud používáte rozpuštěného másla, vaše máslo a cukr nikdy vybičovat na konzistenci stabilní a budete mít velmi výtok polevu.
Sift oba, moučkový cukr a kakao powderBoth moučkový cukr a kakaový prášek mají vysokou tendenci paušální nahoru. Prosévání, zajišťuje, že žádné hrudky jsou stále přidávají do našeho polevou a také přidá trochu vzduchu, který může pomoci při konstrukci finálního poleva nepoužívejte kolečko sugarPlease Dont pokusit náhradního moučkový cukr s moučkovým cukrem pro tento recept. Pokud nemáte moučkový cukr, může jednoduchý bleskový vaše moučkového cukru, dokud se nedosáhne práškovou konzistenci vy. Také, moučkový cukr má sice kukuřičné mouky v tom, který pomáhá s stabilizace of takže poleva v ideálním případě youd chtějí jít a koupit si balíček a zároveň bude polevy .
Nechte své čokoláda přijde na pokojovou teplotu před přidáním do mixOnce jste rozpuštěným svou čokoládu, ujistěte se, aby ji udrželi stranou vychladnout, než jej přidat do másla a kakaového mixu. Přidáte-li horkou rozpuštěné čokolády, bude to snížit kompletní strukturu, která jste vytvořili, zatímco šlehání máslo, cukr a kakao a nakonec skončí s nestabilním polevou.
Zahřejte svůj creamIf přidáte pleťový krém do svého polevou směsi, bude těžší ji vmícháme do Warm teplota krému zajišťuje, že můžete začlenit krém rovnoměrně a plynule.. Chcete-li tento poleva ještě stabilnější, můžete přidat těžký krém namísto čerstvé smetany, ochladí se v lednici a potom bič to!
Jakmile poleva je připraven, ujistěte se, že pokrytí a uložte do chladničky. To je opravdu důležitý krok, který umožní, aby poleva mnohem stabilnější a pipeable. Chladící ji zajistí čokoládové sad, a když jej používáte na začátek off své dezerty, bude to udržet svůj tvar a konzistence.
Upřímně řečeno. Je to tak těžké udržet při lžíce tohoto polevou a zároveň dělat to. Je to prostě tak shovívavá! Vím, že někteří z vás potýkají s výrobou polevy . I mít k dispozici podrobné články na mých webových stránkách, které vám pomohou s vašimi bojů . Ujistěte se, že check-out vanilka krémem polevou, smetanový sýr poleva a MeringueFrosting. Všechny tyto výrobky mají všechny otázky, které by mohly mít přitom polevy . Projděte si je bod po bodu, a naučit, jak dokonalé frostings , různé druhy, pokaždé.
Upřímně řečeno, můžete použít tento úžasný polevu na cokoliv chcete! Miluju potrubí jedná o vrchol mé koláčky. Můžete také použít k vrstvit koláče a co nejvíce chocolatey oslavu dort všech dob! Miluji dávat vrstvu této polevy na mých brownies stejně. Ústa se doslova na sobě právě teď a já vím, vy je příliš. Go a aby se tento čokoládový fondán poleva co nejdříve a nezapomeňte se podělit o své fotky s sebou na Instagram tagování mých stránek shivesh17. Šťastný pečení!
Tehdy, když jsem poprvé začal vyšetřuje , jak učinit bezvaječné čokoládová pěna založená na domácí kondenzovaného mléka, jsem udělal několik pokusů, které obsahovaly málo máslo šlehaný do inkoustově holandské čokoládový pudink základny.
Udělal jsem verze čokoládovou polevou a polevy, kde jsem prostě prosít kakao spolu s cukrem cukrářů a míchat to všechno s máslem a mlékem nicméně, to není tak chutné, jak tuto verzi.
Kolik poleva dělá tento recept značku?
Making Chocolate náplň bez čokoládou a šlehačkou je to vůbec možné, ano, můžete si vytvořit mimořádně lahodnou čokoládovou náplň s kakaovým práškem a mléko?. Původně čokoládová náplň je recept 2 složka, která může být použita v nesčetných způsobů. Ať už je to kapání na dokonale matného dortu, nebo ponořením košíčky nebo čerstvě upečené koblihy nebo zákusky.
Mohu použít čokoládovou náplň s mlékem, aby se poleva?
Pokud jste se pokusili tuto domácí čokoládová náplň, nezapomeňte hodnotit recept níže a dejte mi vědět, jak to dopadlo v komentářích Miluju ozvete! Můžete také sledovat mě na Instagram, což Pinterest Anda Facebook Další lahodnost a behind-the-scenes!
Dříve, dal jsem to poleva špatné hodnocení, protože to bylo příliš tenký. Chci, aby se to zpátky. Bylo to, ale já overcorrected. Jakmile je poleva byla zima, znovu nastavit. Kromě toho tato poleva na vrcholu Perfektní čokoládový dort recept dostala větší úctu než kterýkoli jiný koláče, co jsem kdy provedli.
Je úžasné, jak jen máslo, práškový cukr, kakao, vanilka a mléko může učinit něco tak magické. Když už mluvíme o kakaového prášku, už jste někdy zkoušeli neslazené kakao samo o sobě? Jeho nechutné .
Jednou, když moje holky, kde Littles, chtěli to zkusit, protože to vypadá a voní opravdu dobře. Jak jsi mohl obviňovat? Koneckonců, zvědavé mysli chci vědět. Řekl jsem jim, že její chybějící cukru v krvi, takže to bude chutnat hrozné, a samozřejmě, že mě didnt věřit, tak jsem nechal zkusit trochu. A rychle vyplivl do dřezu. Možná, že teď theyll konečně začít poslech ke mně?
Jeho Není divu, že pět minut veganské čokoládové polevy recept byl tak velký hit. Jeho bohatá, čokoláda-y, téměř fondán podobné textura je tak sladký, že nikdo nebude nikdy hádat trvalo jen ti 5 minut, aby se, a vyžaduje pouze 4 jednoduché ingredience.
Co jsem rozšířil polevu na?
Mmmmayyyybbbbeeee občas jsem ochutnal nejmenší náznakem kokosu, když je kokosový olej ještě teplé. Vzhledem k tomu, ochlazuje kokosový ořech chuť zmizí. Dokonce i když se stalo, že chuť kokos, myslím, kokos a čokoláda zápas z nebes.
Mohu použít rozpuštěného másla místo kokosového oleje?
Dobrá otázka. To opravdu záleží na receptu. Klasická americká čokoládová poleva krémem, což je to, co si mnoho lidí myslí na jako čokoládová poleva bývá bezlepkové. Nicméně, některé čokoládová poleva recepty volají po mouky jako zahušťovadlo.