11 Zbytky Hovězí hrudí Recepty

Co mohu udělat, abych tomu zabránil v budoucnu?

Ale jen proto, že něco je označen košer doesnt nutně znamenat, že je v nejvyšší kvalitě. Košer zákony nezaručují, že zvířata jsou chována s prostorem, které potřebují, a tradiční košer maso se často vyrábí s antibiotiky a hormony k růstu rychlosti, stejně jako non-košer konvenční maso!

V Grow Hle, bereme mnoho dalších opatření nad rámec Kosher certifikaci požadavků. Naše premium košer hovězí maso pochází z výběrového U.. Black Angus, zvýšil na pastvě, lidsky zacházet, tráva krmena, obilí dokončena, a nikdy se zpracuje s růstovými hormony a antibiotika.

Mnoho grilování odborníci trvají na tom, že pouze cap tuk je to nutné, a vyhýbají balírnu protože existuje představa, že háčky a marinády pronikají jen asi na povrchu masa. Jiní dávají přednost ochraně a chuť, že silná a bohatá cap tuky, a jiní chtěli koupit Packerv střih, takže se nyní ořezávání dolů sebe. Deli řez briskets budou typicky vážit 12-20lbs a balírny může běžet 14-25 liber, v závislosti na vola.

dušení kouření: dvě velké možnosti pro vaření hrudí

Když je bůček vařený dobře, jeho vynikající. Měli jsme TON zbytky hrudníku a byla vaří dobře, jak jste si mohl myslet, ale jsem hledal způsob, jak k věci se mění nahoru a ne jen podávejte nakrájený na večeři.

To byl vlastně vyrobený zmrzlým uzeným hrudníku. Poté, co Kevin udělal, dont já vím, 30 liber hrudníku, měli jsme ho po dobu několika dní, a pak jsem se bál, že bychom se dostali z toho špatně, a že by jen, aby mi z toho smutno. Už nikdy nechci dostat nemocný dobrého jídla. Tak jsem udělal to, co obvykle dělám â € „Přerušila jsem hrudníku až na plátky, dát je do 1 libry pytlů s označením je 1 libra uzený hovězí hrudí, plátky a napsal jsem to, co recept jsem myslel na toto maso. Takže, tato taška wasbrisket stroganoff.

I pak se na můj věrný kalendář, kde mám v plánu své večeře, a napsal, že za pár týdnů pryč. Kdybych didnt, že hrudník by zůstal ve svém mrazáku měsíců. Žádný vtip. Ale když jsem dal na můj kalendář, udělám to. A když jsem dont dostat se na daný den, to slouží jako připomenutí forme, aby ji brzy.

Můžete použít zbytky pečeného hrudníku pro tento recept, pokud se tak rozhodnete. Ale kdybych byl schopen vybrat mezi uzeným hrudníku a pečeným bůček € „Id pick uzený po celý den. A jistě byste taky, nebo si nechtěl bych být čtení tohoto blogu!

Tento recept by bylo opravdu dobré na hrudníku, které říkají, bylo vařené se standardy v oblasti hospodářské soutěže. Samozřejmě Kevin vaří everythingto standardy v oblasti hospodářské soutěže v našem domě. e použije jako zkušební provoz towork onhis proces. nd hrudí je těžké maso vařit .. o slovní hříčka určena. ell, možná to bylo míněno trochu. Chutě omáčky nehodí k pokrytí nedokonalosti v původní chuť a recooking hrudníku bude i nejpevnější maso nabídky. Co mohu udělat, abych tomu zabránil v budoucnu?

původní Mama Fus jalapeo bůček smažená rýže používá zelené Cholula horkou omáčkou, takže můžete použít tento nebo jiný tomatillo a zelený pepř těžké horkou omáčkou. Máte-li potíže sledovat zelenou horkou omáčkou dolů, stačí použít egular horkou omáčkou. Můžete také přidat nějaké sójovou omáčku a opékané sezamový olej v této fázi.

Co můžete dělat s zbytky? Jeden z mých oblíbených věcí, které se zbytky hrudníku je, aby se uzený hovězí hrudí chili. Dalším oblíbeným jídlem je kouřově snídaně hash s hrudí, brambory, cibule a papriky. Přidá se několik pomlčky Worcestershire omáčky a vaříme na rovnou horní nebo v litinové pánvi. Přidejte měkký sázená nebo rýma smažená vejce na vrcholu.

Krok 1: Umístěte velký holandský trouba nebo těžký polévka hrnec na sporáku na středně-vysoké teplo. Přidejte olivový olej do hrnce. Poté přidejte cibuli a papriku. Saut po dobu 5 až 6 minut, dokud cibule a papriky oslabily. Přidejte česnek a mrkev a vaříme po dobu 30 sekund. Míchá se v chilli, kmín, oregano, skořice a kajenský pepř. Vařte dalších 30 sekund, dokud koření voní voňavé.

dušené, uzené nebo grilovaný , hrudník je dav Pleaser, což z něj činí oblíbenou volbou, zda jste na vaření pro weeknight rodinnou večeři nebo zábavné s příslovečnou armádu. Ale přiznejme si to, dokonce i malý hrudník obvykle váží 2 1/2 až 3 libry, SOA existují stále zbytky. A i když to ohřívá brilantně , můžete zachytit pouze tolik plátků z ledničky, nebo házet dohromady jiný obyčejný starý sendvič před nudy sady v. Naštěstí existuje spousta příjemných způsobů, jak transformovat, že vidlice-tendru maso. Inspirace, jako je tento, můžete jen najít sami dělat další hrudí schválně. A

Hruď k snídani? Proč ne?! Grilování a opékání expert Derrick Riches využití zbylé barbecue hrudníku v této vydatné bůček hash a vajec, ale zbylé dušeným hrudní kosti by také fungovat. Podáváme s některými kukuřičný chléb muffins a horké kávy, a budete se dobře palivo až do dne.

Podívejte se na zbylé hrudníku proměnit své oblíbené greeny do vyhovující bůček salát přidáním masa jednoduché jahodovou a špenátovým salátem. V zimním období využít nádherných citrusových plodů a udělat salát, jako je ta na obrázku zde, které páry na hovězí krev oranžové, dušené chřest, dítě greeny a jednoduchý Dijon-balsamico zálivkou.

Může se to zdát counterintuitive začít s vegetariánské chili recipelike této černé fazole verzi hrudníku a fazole chilli, ale pokud jste přidání zbytky masa do mixu, je to dobrý nápad začít s bází, která je pevně svěžím všichni na to sám. Tímto způsobem, ať už máte malou hrudí nebo hodně spotřebovávat, můžete jej použít jako vylepšení , aniž by museli spoléhat pouze na maso pro pohádkové chuti.

Tento recept podle šéfkuchaře v Sandstone Point Hotel používá kuřák nebo barbecue a apple dřevní štěpky. Hrudní koš je pokryta v klasickém Texas stylu rub, což je směs mletého koření budete třít na maso před vařením. Tento kouřové bůček ožení dokonale s pivním těstíčku cibulové kroužky, kukuřice salsa a zelí zelný salát. Získejte recept: Apple dřevo uzené hovězí hrudí

Tento italský styl pomalu dušený bůček od Sunshine Coast celebrity kuchař Dominique Rizzo je plný chuti a snadno připravit. Jen rychlý řeka a pak jeho v troubě po dobu 6-7 hodin, aby byla zajištěna jeho nabídkovou dost roztrhat. Sloužit to krájené nebo jako ragú nebo drcené a nahromadí na křupavým chlebem. Získejte recept: italský styl pomalu dušené hovězí hrudí s gremolata majonézou

Hovězí slanina je skutečným zážitkem. Ačkoli masitější a tvrdší než vepřové slaniny má kouzlo sušeného masa, ale v teplém smažené druh způsobem. Je to změna hezké konvenční slaninou a vejci, a přispívá k mnohem výraznější BLT. Proces, aby hovězí slaninu je podobný tomu z vepřové slaniny, ale tento recept rozhodne pro další pochutiny k doplnění silné masitou chuť. Poznámka: Toto není jeden den práce youre při pohledu na něco mezi jednou týdně a pokud to mokrý věk prvních sedmi týdnů. Ale nebojte se, většina z nich je právě čeká. Získejte recept: a Brissie basters hovězí slaninou

Brisbane Citys oblíbené burger joint servíruje střední hrudí hamburger, a teď se můžete taky. Tento recept Red Hooks šéfkuchařem používá jednoduché suché rub před pomalým vařením po dobu 12 hodin v troubě nebo grilování. Jeho pak rozdrceny a nastavit v lednici, aby se Burger placičky. Jeho plné chuti a rozhodně stojí za námahu. Získejte recept: Red Háčky speciální bůček burger

V tomto receptu, hrudní se pomalu vařené, takže maso nezměkne stačí vytáhnout a mohou být konzumovány na křupavým chlebem, v tacos nebo zelný salát nebo zeleninu. Grilovací omáčka, Worcestershire a med dodávají maso krásný, klasický chuť. Získejte recept: Pomalé vaření vytáhl hovězí hrudí

Přemýšlejte o všech těch nejlepších kusů komfort potravin. Krémová, roztavený sýr snad? Jak se o teplé křupavé pečivo, lehce opečené? A nezapomeňte šťavnaté, chuť balí hovězí maso, uzené k dokonalosti. Dovedete si představit, všechny tyto věci spojeny do jednoho?