Pozornost vyžadovala cloudflare

Co mohu udělat, abych tomu zabránil v budoucnu?

Na jednom místě v čase, Rosebay Willowherbwas veškerý vztek v Británii. Jeho chuť je hlášena, že je populárnější než klasický černý čaj na konci 19. století, ale důvody, proč vypadnout z módy, jsou méně jasné. Ruské zdroje tvrdí, že společnost východní Indie začala cílenou stěrovou kampaň proti 'Ivanovu čaj'. Cílem bylo zdiskreditovat lahodnou ruskou vaření, aby ji odstranil jako soutěžící z britského trhu. Jiní poukazují na zhroucení obchodní produkce v Rusku v důsledku ruské revoluce. Ať tak či onak, v 21. století, kooporye čaj nebo čaj Ivan, zůstává něco skrytého pokladu.

Ale to je samozřejmě ruské použití bylin jako čaj, ve kterém se nejvíce zajímáme. Ačkoli Ivanův čaj bude možná nikdy znovu získat popularitu před 19. století jako mezinárodně známý export, stále se běžně prodává a spotřebovává v Rusku. hojnost , a široká dostupnost Rosebay dělá je to výroba velmi lokalizovaný proces, ale čaj je Zpracování Metoda je široce známý recept sestoupil z jeho Koporye Haydays, před několika sty lety .

Popularita Rosebay Willowherberta snad spočívá v podobnosti své produkce k tomu, že "pravidelný" čínský čaj. To také může být "fermentováno" stejným způsobem jako listy Camellia Sinensis, což vede k bohatě ochucené a hluboce zbarvenému piva, které se pohybují za zklamáním neuspokojivosti některých herbalů. Listy jsou vybrány, když je Rosebay Willowherb na začátku jeho kvetoucí sezóny, v průběhu července a srpna. Hej jsou pak rozloženy na hadřík, kde budou ponechány do stínu asi den.

Chcete-li kickstart teče ' fermentace , nebo oxidizace, listy budou lehce ručně válcovány, dokud nebudou mít tmavší a mírně šťavnatý vzhled. S objemem tvrdé práce kompletní, rosebay listy ponechávají v teplém místě, aby zralé a rozvíjet jejich čerstvější travnaté poznámky do úplnější, ovocné chuti. Posledním krokem v procesu je sušení, které tradičně probíhá v hliněných nádobách, vařených v ruských kamenách. Fireweedtea je zvláštní zajímavý bylinný, protože je často stárl, aby se rozvíjel hlubší tóny a bohatší chuť. Výsledkem je látka , která se podobá konvenční černý čaj v barvě, ale to se může pochlubit mírně silnější vůní.

S čajovým listem teď už ne stojí za bohatství, které kdysi udělali, Rosebay Willowherbis nebyl opilý jako levnější alternativa k čínskému čaje, zaměření se posunulo k mnoha zdravotním přínosům. Být volný kofein a mírně sedativní rosebay Willowherb je často vařen místo běžného čaje blíže k spanění. Kromě svého relaxačního účinku je také dobře známý pro svou anti- zánětlivé vlastnosti a jako pomoc trávení. Bohatý v vitamínech C a A, je opilý jako obecný tonikum pro celý systém, ale zejména v noci a po jídle. Jak děláte ruský černý čaj?

Nicméně celý proces může vypadat dlouho a komplikovaný, je to opravdu jednoduché, aby si svůj vlastní zdravý a lahodný čaj. Bude trvat měsíce a rozvíjet chuť s časem. To může být vyrobeno do Earl šedého čaje přidáním bergamotu esenciálního oleje nebo pila tradiční anglický způsob s ovesným mlékem. Jeho skvělé pro přípravu lahodné chai latte s mlékem, javorovým sirupem, kardamomem, skořicí a zázvorem. Začněte tím, že najde několik Willowherb rostliny, které rostou daleko od silnice. Nejlepší je sklizeň listů během Kvetoucí . Bude to jednodušší rozpoznat rostlinu , protože růžové 4-lístkové květy jsou velmi charakteristika a obtížně omylem s jinými květy. Líbí se mi používat Willowherb květiny v mé kuchyni, ale pokud chcete, aby se čajový strip listí od pěstování rostlin a nechat květiny pro včely a motýly.

Co mohu udělat, abych tomu zabránil v budoucnu?

Tento populární, lehce uzený černý čaj blend pochází v 18. století jako něco nehody. Vzhledem k tomu, obchodníci nesli pytle čaje na 6 000 kilometrech po celé Rusko na cestě k tomu, aby přivedli čaj z Číny do Evropy, je spekulován, že táboráky přidaly kouřovou kvalitu původním černým čajům, které se staly tolik součástí charakteru Ruské karavanové čaje. Nyní, mistr čaj blodlové směsi čínský černý team smokey lapsang souchong vytvořit robustní černý čaj s jen závan kouře odvrátit chill na zimní ráno. Náš ruský karavan je smíchán z špičkových čínských čajů v asertivním a lehce kouřovém stylu favorizovaném Rusům po staletí. Plné a silné s příchutě sušených ovoce, tabáku a koření, ruský karavan je vynikající horký nebo ledový a stojí velmi dobře k trochu mléka a medu. Černé čaje jako ruský karavan je tradičně připraven v západním stylu, protože jsou výsledkem obchodu s čajem. Vaše ruské karavanové listy strmá nádherné 2-3krát v čajové konvice v západním stylu. Nebo si vychutnejte tento smíšený čínský čaj čaj 4-5 krát v gaiwan nebo Yixing. Samovar pivovarnictví ruské směsi

Tak jak takhle hostit čajový párty pro své přátele a rodinu a objevovat úžasný svět ruského čaje spolu? Rádi vám pomůžeme. Podívejte se na slavný ruský čajový recept a uvidíte, jak se vyvinul a překvapit své hosty s osvěžujícím novým nápojem.