Celé kalábrské papriky
Obsah:
Ti malé červené papriky, které vidíte v pizzerii pocházejí z regionu Calabria Itálie, jižně od Neapole, a můžete téměř ochutnat slunce a teplo, které ho živilo. Jeho kalábrský chilli pepř, běžně používaný v italštině cuisineand jeden z hvězd naší show zde jako polevou pro stavbu-vlastní pizzy v lokalitě Pizzeria Locale. Jeho také hlavní složkou v našem chilli chilli a pikantní kuřecí marinádě.
Jeho jejich příchuť, v kombinaci s kořením, to dělá Calabrian Chili Peppers tak zvláštní a tak univerzální: jsou dostatečně horké, aby klikli sendvič, ale dont přetvoření Ostatní příchutě v jakékoliv hlavní misce.
Na Pizzeria Locale, my marinujeme naše pikantní kuře v Kalábrijské chilli papričky. Existuje však tolik věcí, které s nimi můžete udělat doma, že jsme je dělali, že je součástí Nákupní komory na náročné spíži, a můžete se tam vydat, abyste vyzvedli chilli olej nebo sklenici chilli papriček, připravené pro vaše další těstoviny jídlo, sendvič, nebo pizzu. Víme, že jakmile to ochutnáte, začnete myslet na sto použití pro tento univerzální malý pepř kolem kuchyně. Může být smíchán s omáčkami pro koncentrované přílohy nebo podávané jako koření k perk up svého příštího sendviče nebo salátu. Přidejte jej do Hummus nebo avokádu, nebo smíchejte jej roztavený sýrem pro fantastický dip. Zelenina z Kale do brokolice do květáku a může být kontrastovaný se sýrem a dokonce i jogurtem. Ale opravdu "obloha je limit! Weve viděl, že se používá na hovězího burgeru pod sloučením kozího sýra, a příchutě jsou úžasným doplňkem.
Vlastně ano! Jejich nutriční hodnoty MakeCalabrian Chili Peppersa Velmi zdravá volba. Jsou bohatí na vitamíny A, B6 a C. Mají také vysokou veličinu draslíku, železa, hořčíku a kapsaicinu , což poskytuje dokonalou chemickou sloučeninu pro pomoc cirkulace a trávení .
Většinou však, když jste se pravděpodobně shromáždili, kromě toho, že je dobré pro vás, jsou kalábrské chilli papričky jen žaluzasty. Užijte si je na některém z našich místních lokalit Pizza a podívejte se na spíž pro Calabria-to-Go!
Co jíst s kalábrskými chilli papričky?
Calabrian Chili Peppers mají mnoho aplikací, ať už vařené, syrové nebo sušené. Samozřejmě je můžete mít s těstovinami a pizzou. Peppers jsou skutečně nejdůležitější složkou ve velmi slavném italském jídle: těstaAllarrabbiata. Pokud máte rádi pepř-vonné koření, můžete použít sušené kalábrské chilli do příchutí oleje a ocet. Pepř-vonný olej je jedním z mých oblíbených kořenů a důrazně to doporučuji.
pěstované sklizené v Calabria, Itálie, složka je balena v extra panenském olivovém oleji s tím správným množstvím tepla. Tyto papriky jsou sešívací v tomto jižních italských oblastech vaření a jsou tréninkovou složkou v restauracích a potravinách Časopisy .
Kde se tyto chilli pocházejí ?
Původem z regionu Kalábrie Itálie, tyto Ferrari-červené chilli papričky jsou pikantní, kouřové a ovocná. Kuchaři rádi používat tyto mírně zkvašené papriky přidat Jas a teplo do pizzy, grilované nebo pečené maso nebo sauted greeny. Pro Tip: ušetřit olej pro namáčení křupavým chlebem.
Calabrian Chilis lze zakoupit v místním supermarketu, nebo můžete hledat pro ně on-line. Najdete zde velký výběr ve způsobu, jakým se tyto papriky jsou připraveny a prodávány; čerstvé, sušené, nakládané, nacpal si jen vzpomenete. Dokonce můžete dostat je zabalen do sklenice, pokud byste chtěli, aby jejich uchování na delší dobu.
Co Kalábrii chilli vypadat?
Corso Impero je klasicky Italian směs 80 arabských fazolí a 20 robusta fazole pro intenzivní vůní, s kulatým a vyvážené tělo. To má plnou chuť s dlouhou životností
