Cold Chřest s citronovou zálivkou oholený PARM
Řez tvrdou spodní část pryč z stonky - to je obvykle asi 3 palce nebo tak. Oloupeme chřest a nastavit parník na sporáku s vodou těsně pod rošt. Přivést vody v parníku k varu a umístit oloupané stonky na stojanu a krytu. Parní do měkka, asi 6 minut. Vypusťte chřest a šokovat jej umístěním v misce s ledovou vodou po dobu asi 3 minut. To bude to zastavit od vaření a jakékoli další pomoci udržet barvu jasný. Pak řez kopí na polovinu, jak svisle a vodorovně .
Vaření o víkendech je účastník v Amazon Associates LLC programu, což je pobočka reklamní program navržen tak, aby prostředky pro stránky, jak vydělat reklamní poplatky, reklamu a propojení toAmazon.com.
Ať se ti to sloužit teplé, studené, nebo při pokojové teplotě, v sezóně chřestu nelze porazit. Chytit některé na zemědělce trhu, když je v sezóně. Pečená chřest lze dobíjet s nějakou čerstvě nastrouhaným parmezánem pro zdravou volbou rostlinného že cítí speciál.
Tipy pamlsky pro mou parmezánem chřestu:
Rád používám kuchyňský nůžek řezat až na samé dno ze stonku; lámání ho příčin více dna jít do odpadu, který je jinak naprosto jedlé. Díky menší, tenčí tužkou chřest, stonky jsou příliš tenké, aby oloupat a je třeba, aby ochrannou vrstvu, takže chřest držet svůj tvar během vaření. Pro větší chřestu, kde je kůže je tvrdší, nemám sloupněte stonek, ale ponechat špičku a palec nebo tak pod špičkou, ve slupce. Vrchol je výběrové řízení natolik, že to může být vařené, jak je.
parmazán a prosciutto přidat pikantní složka na sladké chřest a piniové oříšky přidat chutný zadrhnutí. Jeho rychlé, jednoduché, elegantní, a páry se téměř každý pokrm. To se stalo jedním z mých vůbec nejoblíbenějších přílohami vůbec.
Dobrý den, přátelé! Jak je váš týden děje? Jsme těší teplejší počasí sezóny a byli schopni setkat s přáteli tento weekend. Neexistuje nic jako dostat spolu s rodinou a přáteli kolem stolu, aby si dobré jídlo a dobré společnosti.
Před připravit chřest vařit, je důležité důkladně opláchněte kopí s vodou, aby se odstranily veškeré nečistoty nebo kamínek. Třást kopí, aby se uvolnilo kamínek, které by mohly být zachyceny špičkách a opláchněte znovu. V rámci přípravy na vaření, odlomit dna stonků s rukama o jeden palec od konce.
Ive dělal toto salát mnohokrát v průběhu let, a stejně jako u všech receptů Ive z šest sezón, což je hodně tohle je tak lahodné, as návykové a jako nemožné přestat jíst. Ive cituje tuto pasáž z knihy dříve, ale v případě, youve zapomněli , dovolte mi, abych aktualizovat:
V tomto receptu, obvaz, mix opečenou strouhankou, vlašské ořechy, parmazán, čerstvého citronu a olivovým olejem, je to, co vás drží se vrátit k více jeho texturou, velmi kyselá, a má hezký kop díky statný množství drceného červená paprika vloček. Původní recept vyžaduje máta taky, ale já didnt mít jakýkoliv včera , didnt pocit, že krátí sehnat, a jak se později ukázalo, didnt si ho ujít!
I LOVE chřest Miluju to horko, chlad, grilované, smažené a syrové. Ale to Cold Chřest salát s citronem a parmazánem má speciální místo na mém stole, protože to je soooo šílený svěžím. Citron, parmazán a šalotka směs dokonale s chřestem, vytvářet lahodné boční nebo salát nikdo nebude moci odolat!
To je konečný make-ahead na straně, protože se chutě prostě lepší, jak to sedí! Jen mít jistotu, aby dostatek, protože každý bude spolykat tento jednoduchý peasy keto chřest recept. Připraveni se dostat na vaření? Čtěte dál a já Chef Jenn, vám ukáže všechny mé cheffy tipy a triky, aby se tento úžasný keto chřest salát recept dokonale pokaždé!
Ne, tohle jídlo zvyklý být stejný, pokud ji před mrazem. Chřest je jeden z zeleniny nikdy zamrznout nebo koupit zmrazené nemůžu vydržet ochablé, kašovitý kopí při theyve byly rozmraženy. Do tohoto salát právo, a tender-ostrý chřest vám bude konvertovat, taky!
Itll udržet pokutu po dobu 2-3 dnů, pokud pevně zabalený v lednici. Obvaz udrží po dobu až jednoho týdne. Můžete vidět některé odbarvení na chřest z obvazu je to v pohodě, je to jen kyselost citronovou šťávou reagujícím s chřestem. Itll ještě ochutnat pokutu.
