Zvěřina Sekaná s Blackberry barbecue omáčkou a Buffalo Sladké PotatoPumpkin Hash
Za druhé, uzená sekaná je ještě lepší! V posledních několika letech jsem se snažil spoustu různých receptů na nejlepší sekaná. Zjistil jsem, Emeri mocná masitý sekaná letos v létě, a to je nejlepší, co jsem kdy měl k dnešnímu dni. Snadno nejvíce zapojeni sekaná recept jsem kdy používal, ale má výbornou chuť a je vlhké a chutné.
Pro tento recept, používám zem zvěřinu v kombinaci s olivovým olejem, strouhaný sýr pecorino a několik jednoduchých koření, které přispívají k chuti a svázat masa. Namísto formování do bochníku, stejně jako klasické, já zploštění mleté maso na vrcholu dlouhý kus plastové fólie do jejího o palec tlustý.
The Best Zvěřinová sekaná recepty na Yummly Zvěřinová sekaná, zvěřina Sekaná, Zvěřinová sekaná. střední mrkev, uzené slaniny, tmavé pivo, zvěřina, hnědá cibule a 9 další. Zvěřina Chocolate Chilli Abel a Cole. olivový olej, rajče pura © e, cibule, chorizo, česnek hřebíček, přírodní jogurt a 9 další.
Tento uzená sekaná recept je plný zakouřených a peprný chutí, které ve skutečnosti kompliment masa. Kouř mleté hovězí maso po dobu 3 hodin a top s chipotle glazury pro masité jídlo s sousto. Jak dlouho kouřit sekaná. Na 250F, měl by trvat asi hodinu na libru mletého masa kouřit sekaná.
1 balení Lipton sekaná smíchejte 1 může nakrájený rajčata, jsem stejně jako u pražené z lovy 1 balení rukáv sušenky, drcené 1 velké vejce zálivka Kečup, hnědý cukr a spicey hořčici. Nikdy měřím to. Smíchejte všechny výše uvedené dohromady a tvoří bochník ve svém oblíbeném trouby bezpečné pánvi. Pokrytí chléb s polevou mixu. Péct při 450 po dobu 1 hodiny.
Sekaná již dlouho rodinný oblíbený po velmi dlouhou dobu. Tento jednoduchý, tradiční receptura pochází z roku 1936 General Electric Institute Kitchen kuchařce, The New Art of Modern vaření. Sekaná dostane chuť podporu ze suché cibule polévka mix a kečup.
Rumble Poté, co jste se snažil uzená sekaná, není cesty zpět do mámina oblíbeného receptu. Kouřová, vlhká a plná chuť, uzená sekaná podávaná vedle šťouchané brambory a zelené fazole bude váš nový oblíbený recept sekaná.
IngredientsFor masa: 12 tenké plátky slaniny 1LB, mleté nebo na zem srnčí 1 menší nakrájenou cibuli lb, klobása nebo chorizo maso vymačkané z kožek 1 lžíce čerstvé nasekané petrželky pohár, čerstvé strouhanky nebo
Cabernet Sauvignon a Zinfandel jsou mé top tipy pro sekaná. Sekaná bude pracovat s mnoha červených vín. Doporučujeme něco tučného a ovocná, stejně jako Cabernet Sauvignon nebo Zinfandel. Mohli byste zkusit Nikl Quicksilver Cabernet Sauvignon. Recenzenti docela líbí, s 4 z 5 počtu hvězdiček a cenu kolem 120 dolarů za láhev.
Bourbon Zvěřinová sekaná. KCMasterpiece BBQ Pit Boys uvařit Zvěřinová sekaná na Pit a podávejte s strany postoj, čerstvé kedlubny a zelených. Byl jsem trochu dotyčný dělat sekaná ke zvěřině. Myslel jsem, že to nemusí být vlhký dost.
Ve velké míse smíchejte 500g mletého zvěřina, 500g mletého vepřového masa, 2 vejce, 150g Panko strouhanku, 1 lžička soli a hrubý mletý černý pepř, 2 tbspWorcestersauce, 4 tbsps BBQ omáčka, 2 lžičky BBQ koření a přidejte vařené cibule, česnek a pepř. Smíchejte důkladně.
Bland nebo Strange Flavour Blend stejné části vepřová klobása a mleté hovězí pro lepší chuť, a držet se tradiční pochutiny, jako je Dijon, Worcestershire, tymián, sůl, pepř, sauted cibule a česneku.
6. místo na grilu: Umístěte sekaná na nepřímé teplo přes ponořovací pánve, takže tuk odtékala do pánve, v blízkosti víko a nechte ji vařit po dobu asi 45 minut při teplotě 400, pokud chcete, můžete přidat hrst dřevní štěpky v tomto okamžiku pro malé kouřové aroma. Rád používám hickory, protože mám rád chuť s hovězím masem, ale mohli jste opravdu používat všechno dřevo vám líbí.
8. Zasklení na sekanou: Ještě glazura na sekanou, až vytvoří škraloup. Jedná se o největší část vaření to volné formy na grilu, po 45 minutách změřit teplotu a glazury ji poprvé. Kartáč s polevou a vaříme asi dalších 10 minut. dvakrát opakovat glazury. Když je sekaná dosáhne 160 a je prosklená sundat grilu a nechte ji odpočívat po dobu několika minut.
9. Sloužit? teplo, aby se křičelo řezané strany masloafu. Poté, co plátky křičí a mají pěkné značky grilu, pohybujeme je do nepřímého tepla a glazury se zbývající omáčkou. Ingredientsvenison Mosloaf LB. Ground Winison 6 Plátky Hickory uzená slanina ½ Egg ½, 8 unce Konzervy rajčatová omáčka ½ Střední cibule, jemně nasekané ½ šálku suchý chléb drobky TSP. sůl 1/16 lžička. pepř
9. října 19. října 2012, tropické potraviny měly své příchutě soutěže na pádu receptury s kulinářskými studenty v Charlotte Campus University Johnson Wales. Tento recept, zvěřinový masloaf s blackberry bbq omáčkou a buvolí sladké brambory / dýňové hash, byl vytvořen Matthew Shepard.
